Manzanillo. – Aparejado a la alegría que significa la sede para Granma de las celebraciones de Cuba por el 26 de Julio, el colectivo de la empresa pesquera de esta oriental provincia de la Isla (Pescagran) suma ahora la distinción como Vanguardia Nacional entre las entidades similares de su tipo en el país.

El resultado lo avala la materialización de más de mil 850 toneladas de pescado de agua dulce durante dos mil 18, con marcado énfasis en las capturas de las especies de cultivo intensivo, tilapias, clarias y la producción de alevines para la siembra en los embalses granmenses.

Raúl Liens Cabrera, director general de la entidad, elogió en intercambio con la prensa el esfuerzo y la consagración de los más de 700 trabajadores, entre ingenieros, técnicos, especialistas y obreros de las distintas unidades, que enaltecen el compromiso de continuar avanzando, conscientes de que su quehacer tributa al mercado interno en moneda nacional, de divisas y al programa de sustitución de importaciones.

El empresario apuntó que iniciaron el actual año con la premisa de aumentar las áreas de siembra de especies de agua dulce, promover la sostenibilidad ambiental de los procesos productivos, mediante el uso eficiente de recursos materiales y energéticos que contribuyan a la protección y conservación de los recursos naturales y cuidar la salud y calidad de vida de los trabajadores y los residentes en las comunidades aledañas a los espacios de la entidad.

Liens Cabrera aseveró que en dos mil 19 fortalecen los intercambios para desde los ámbitos de la ciencia y la técnica incrementar los surtidos de alimentos destinados al pueblo.

Entre esos propósitos, el directivo mencionó la inclusión de la harina de arroz para elaborar croquetas de pescados MDM, los comportamientos del cultivo de la tilapia en la Unidad Acuícola La Cascada, y el mejoramiento del peso final en la ceba de tilapias, para ampliar la producción de filetes de ese pez de agua dulce, junto a los procedimientos de capacitación de los trabajadores.

Perteneciente al Ministerio de la Industria Alimentaria y la Pesca, PESCAGRAN, es una entidad especializada en la cría y reproducción de diferentes especies de agua dulce como tilapias, clarias y ciprínidos, así como la venta de elaboración de conformados para consumo de la población.