Significativo es que el cultivo del café alcanza la mejor calidad en las zonas más intrincadas de la Sierra Maestra, a cientos de metros sobre el nivel del mar.
Hasta uno de eso sitio, tras vencer la abrupta geografía, llegaron los reporteros de La Demajagua digital para constatar el quehacer de integrantes del Ejército Juvenil del Trabajo (EJT).
Allí encontramos a los jóvenes combatientes en plena faena y al mayor Hubel Rosales Rosales, jefe de la granja estatal Vegeta Larga, quien subrayó el compromiso que tienen de acopiar ocho mil 500 latas de café en la cosecha, a iniciar en el actual mes, con todas las condiciones creadas para su realización.
¨Desde el punto de vista productivo están las aéreas limpias, los aseguramientos logísticos y la fuerza de trabajo con participación de los soldados y familias de la serranía ¨.
Rosales Rosales explicó que la transformación ya se observa en el campo, lo cual augura el aumento de los rendimientos y crecimiento en la producción en esta campaña, en comparación con la anterior, contando con plantaciones bien atendidas.
Destacó que está garantizada la siembra, la aplicación de nuevas tecnologías con el injerto de posturas, hoyado (hueco) de 60 por 60 centímetros, uso de materia orgánica y la construcción de viveros para enfrentarla simultáneamente con la recolección.
Reconoció los buenos resultados de Oscar Barzaga Medina, al frente de la finca Vista Alegre, junto a otras cuatro, donde trabajan en el cultivo cafetalero, la diversificación productiva y el autoabastecimiento municipal con la entrega de 25 toneladas de viandas y hortalizas.
FINQUEROS A LA VANGUARDIA
Oscar Barzaga Medina, jefe de la Finca Vista Alegre, señaló que recuperó estas tierras, totalmente abandonadas, y en la primera cosecha logró cumplir con mil 600 latas en el acopio del grano y para el actual año aspira a crecer por haber una favorable situación con el clima y en las atenciones culturales.
¨Estoy enfrascado en las siembras del cafetal y con mis propios esfuerzos construí un vivero rústico, en el área estatal, con el objetivo de tenerlo cerca sin necesidad de emplear mulos para trasladar las posturas.
¨Tengo 21 mil posturas de la variedad arábiga para plantar cinco nuevas hectáreas con la participación de cuatro obreros agrícolas, los cuales están vinculados a los resultados, además de recibir el apoyo de los jóvenes del EJT,
Barzaga Medina, quien lleva 28 años como trabajador civil de las FAR y afiliado al sindicato del sector, dijo que no va pararse ante las dificultades, generadas principalmente por el bloqueo del Gobierno de Estados Unidos.
Entre sus producciones diversificadas sobresalen la elaboración de carbón vegetal, plátano, mango, zapote y aprovecha el palmiche para alimento animal y sustituir importaciones.
Subrayó que existe un proyecto para disponer de riego por gravedad y que cuenta con las mangueras y las perspectivas de seguir mejorando en los rendimientos agrícolas e ingresos económicos.
Osmel Díaz Díaz, campesino de la Cooperativa de créditos y servicios Abel Santamaría es propietario de 9,16 hectáreas plantadas fundamentalmente de café y otros cultivos varios para el autoabastecimiento, de la familia y los vecinos, entre los que destacan los frijoles, plátano y boniato; y la crianza de animales como las aves de corral.
Afirma que en La Hilda, nombre de la finca que heredó del padre, hace 15 años, la zafra 2021 va ser superior en volumen y calidad y avanzaremos por el empeño y disciplina que le ponemos a lo que hacemos estimulados con las medidas aprobadas recientemente.
¨Sabemos de la situación por la que atraviesa el país y seguiré adelante porque producir más, resistir y cuidarnos es lo que nos toca¨.