El lunes iniciará en Granma, la comercialización liberada de módulos de cocina de inducción y su menaje.

De acuerdo con información de directivos del sectorial de Comercio en la provincia, se dispone aquí de alrededor de 27 mil módulos; un por ciento de ese total quedará reservado para las reposiciones, en caso que se demuestre que las roturas no son por negligencia del cliente (entiéndanse derrames, golpes y otros).

Granma, en definitiva, venderá unos 18 mil 900 de esos conjuntos, y es la segunda provincia de mayor comercialización, pues para la distribución el país tuvo en cuenta el nivel de gasificación y de electrificación de cada territorio, zonas de bajo voltaje y la densidad poblacional.

La venta se realizará en unidades seleccionadas en cada municipio; en Bayamo, por ejemplo, están designadas para esos fines, el mercado industrial Experimental (cercano a la dirección provincial de Comercio), las unidades Los buenos precios y La Esperanza, así como, La agricultora, en el Horno; La batalla, en Barranca, y El progreso, en Mabay.

Quienes deseen adquirir el recurso, deben presentar el carné de identidad, ya que en el acto de compra-venta se emitirán modelos de propiedad y garantía.

Los bancos Popular de Ahorro y de Créditos y Comercio, tienen las condiciones creadas para el otorgamiento de prestaciones a aquellas personas que lo necesiten para adquirir los mencionados bienes.

Medidas para el manejo eficiente de las cocinas de inducción

— La cocina debe situarse sobre una superficie estable, que no sea de metal y que esté alejada de toda fuente de calor o de fuego.

— Nunca dejar el cable conectado a la corriente luego de terminada la cocción.

— Manténgase alejada del alcance de los niños.

— No coloque ollas vacías ni recipientes cerrados como latas de conserva.

— No poner papel, alfombra o mantel entre el recipiente y la cocina para el calentamiento indirecto.

— No colocar entre la cocina y la superficie papel, alfombra o mantel pues dificultan la entrada y salida del aire necesarias para el buen funcionamiento del equipo.

— No poner objetos encima de los botones que dificulten su funcionamiento.

— Retirar el agua retenida en el fondo de la cocina antes de volver a usar el equipo.

— No tocar el panel de cristal negro luego de haber terminado de realizar la cocción de los alimentos.

— Si sus alimentos se queman no retire la olla rápidamente, desconecte la cocina primero.

— Mantener los cubiertos y otros utensilios alejados de la superficie de la cocina ya que pueden calentarse rápidamente y producir accidentes.

— Las personas que tienen insertado marcapasos deben consultar previamente al médico antes de manipular la cocina y confirmar que no les afecta.

— No insertar objetos como alambres de hierro en las rejillas o entradas de aire.

— No sobrecargar la cocina con objetos ni tocar con herramientas afiladas o causar impacto sobre la placa.

— Para limpiar la cocina primero debe apagarse, desconectar de la corriente y esperar porque la placa se enfríe totalmente.

— Limpiar con una tela húmeda inicialmente, luego pase una esponja con detergente líquido y para finalizar pase nuevamente con otra tela suave y seca.

— Nunca sumergir la cocina en agua.

— Utilice siempre los utensilios que acom­pañan a la cocina de inducción y que solo se pueden emplear en este tipo de equipos.

— No emplear recipientes fabricados de vidrio, cerámica, aluminio, cobre, es decir los no ferromagnéticos.

— No emplear ollas cuya base sea menor a seis centímetros o arqueada o tenga pies superiores a cinco milímetros.

— Conectar la cocina a la corriente de 110 o 220 volt y luego poner encima el recipiente con el alimento.

— La cocina de inducción presenta botones táctiles, no es necesario aplicar ningún tipo de presión sobre ellos, solo tocar con la punta de los dedos y no con las uñas.