En medio del complejo escenario que enfrenta la producción nacional de arroz ante el déficit de urea, fertilizante que incide en el crecimiento del cereal, 1 722 productores granmenses, pertenecientes a la empresa Agroindustrial de Granos Fernando Echenique, han asumido el reto de sembrar la gramínea en la actual campaña de primavera.

Con esta respuesta de sus usufructuarios, la entidad, la mayor de su tipo en Cuba, aspira a concretar la siembra de las 19 000 hectáreas previstas para este año, tras el reajuste de su plan inicial de 23 000 hectáreas, aun cuando no se alcanzarán los rendimientos que en condiciones normales se obtienen en este periodo, los cuales oscilan entre 4 y 4,2 toneladas por hectárea.

Edisnel González, director de la empresa, dijo que, aunque los productores han incrementado el empleo de alternativas biológicas «de casa» para minimizar la ausencia de la urea, se estima que los volúmenes de producción del cereal en esta contienda disminuyan alrededor de un 50 % respecto a campañas anteriores.

En tal sentido, resaltó la meritoria actitud de todos los arroceros que, en estas circunstancias, dieron su disposición para sembrar y aportar a la producción de un alimento esencial en la dieta del cubano, incluso conscientes de que sus ingresos no serán notables.

Precisamente, para evitar pérdidas en el cultivo del grano, el directivo explicó que en la Fernando Echenique se mantiene un control y chequeo permanente a la calidad en la preparación de los suelos, en la selección de las áreas y semillas, y en las plantaciones.

En tanto, la otra empresa granmense, Agroindustrial de Granos José Manuel Capote Sosa, ha logrado, hasta la fecha, la siembra de 2 178 hectáreas de arroz de las 3 000 planificadas para la campaña de primavera.

En esta entidad, como parte del proyecto de colaboración Cuba-Vietnam, se ha puesto en marcha, de forma experimental, la siembra de arroz orgánico en diez hectáreas, una variedad que no requiere del empleo de productos químicos, lo que permite atenuar la falta de urea y utilizar alternativas propias como la cascarilla de arroz, la ceniza de arroz y el estiércol de la vaca para abonar estos suelos, según explicó su director Idel Marrero.

Agregó que, a partir de los rendimientos que se obtengan de esta novedosa práctica, la empresa prevé incrementar el cultivo de otras 100 hectáreas de arroz orgánico en la venidera campaña de frío.