Caña de azúcar

El Azúcar desde la historia, el arte y la medicina

La Habana, – La dulce historia del azúcar comienza en la Edad Antigua. Manuscritos chinos del siglo VIII (a.n.e.) atestiguaban que el uso de la caña de azúcar se originó en la India, en una planta oriunda del sudoeste asiático y, también, en Nueva Guinea una especie nativa de los trópicos.

Por Juan Farrell Villa | 13 enero, 2020 |
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Enidio sigue a la vanguardia en la zafra azucarera

La unidad empresarial de base (UEB) central  Enidio Díaz Machado, de Campechuela, continúa a la vanguardia entre sus similares de la provincia de Granma en la zafra azucarera 2019-2020.

Diversificación, el potencial económico de la caña de azúcar

La Habana, -La fabricación exclusiva de sacarosa carece de futuro, el cual está hoy en la diversificación de la agroindustria, afirmó José Orive, director ejecutivo de la Organización Internacional del Azúcar (OIA).

La Habana.- Expertos de diversas academias debatirán hoy, entre otros temas, la marchitez por Fusarium o Mal de Panamá, enfermedad que afecta los rendimientos de la producción de plátano, principalmente en África y Asia.