Minal

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 27 mayo, 2020 |
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Granlac reanimará paulatinamente sus producciones (+fotos)

La empresa de productos lácteos Bayamo  Granlac, reanimará paulatinamente las producciones derivadas de la leche de vaca a partir de la llegada de la primavera y una mayor entrega a la industria, explicó su directivo Luis Rafael Virelles Barreda.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 27 mayo, 2020 |
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Embotelladora de Bayamo diversifica sus producciones (+fotos y video)

La embotelladora de Bayamo diversifica sus producciones tras un proceso de transformaciones tecnológicas que permiten el expendio de malta tínima dispensada en este territorio y visualizar otros proyectos de impacto en la alimentación del granmense.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 22 mayo, 2020 |
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El sabor de los años (+fotos)

Hay oficios que los años carcomen, debilitan, entumecen;  nos vuelven inadaptados y torpes; otros en cambio,  nos mantienen vigorosos y la experiecia acumulada con los años, viene a ser como el buen vino, que mientras más anejo, mejor sabe.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 21 mayo, 2020 |
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Un hornero en continua prueba de fuego (+fotos)

Sus historias, no son precisamente las de un bombero que rescata estoicamente a personas en peligro; están asociadas a salvar vidas, pero desde otro punto de vista: el sublime y sacrificado oficio de producir alimentos.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 20 mayo, 2020 |
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Alimentaria masoense enfrascada en cosecha del mango (+fotos)

La industria alimentaria de Bartolomé Masó aprovecha la cosecha del mango para generar surtidos que redundan en más alimentos para los pobladores de este montañoso territorio.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 19 mayo, 2020 |
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Fábrica de galletas de Bartolomé Masó abastece municipios de Granma (+fotos)

La fábrica de galletas La nueva, ubicada en el Caney de las Mercedes, en el corazón de la Sierra Maestra, produce diariamente 1,2 toneladas de galleta con las cuales abastecen su municipio y otros de la provincia de Granma.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 18 mayo, 2020 |
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¡No le temo al trabajo! (+fotos)

Trabajar siempre engrandece y agrega nuevas experiencias, no importa en qué, uno siente que el trabajo también alimenta espiritualmente, y nos saca una que otra sonrisa del rostro, sobre todo, si está aparejado al gozo de producir alimentos.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 15 mayo, 2020 |
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A falta de carros… carretones (+fotos)

Ante el déficit de combustible, la industria alimentaria de  Bartolomé Mazó prioriza el vital suministro para asegurar los viajes a las zonas más intrincadas de la montaña, mientras los carretones  transportan en los poblados más cercanos.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 14 mayo, 2020 |
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Sistema de calderas benefician minindustrias de conservas (+fotos y video)

La empresa provincial integral de la industria alimenticia (Epiia) en Granma se beneficia con la instalación de sistemas de calderas en tres de sus minindustrias de conservas.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 12 mayo, 2020 |
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Minindustrias de conservas en primera línea de producción

Las producciones generadas por las minindustrias de conservas de la Empresa integral de la industria alimenticia (Epiia) en Granma han resultado decisivas para generar más alimentos al pueblo en medio del déficit de combustible y harina de trigo.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 8 mayo, 2020 |
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Granlac pondrá al mercado dos nuevos productos a base de suero lácteo y soya

“La industria láctea de Granma (Granlac) una de las más diversificadas del país, ultima detalles para sacar al mercado dos nuevos productos que se sumarán a los más de 40 surtidos que tradicionalmente produce.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 6 mayo, 2020 |
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Minal aprovecha procesamiento del mango (+fotos)

  Industrias de conservas de Granma incentivan  el procesamiento del mango para asegurar niveles de inventarios que redundarán en nuevos surtidos por parte del Minal.

La industria alimentaria cubana en tiempos de la COVID-19

La industria alimentaria cubana ha cumplido los compromisos con la canasta básica del mes de abril, informó Manuel Sobrino Martínez, ministro del sector, en su más reciente comparecencia en el programa televisivo de la Mesa Redonda.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 5 mayo, 2020 |
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Minal en Granma con abastecimientos similares a abril

Roger Fernández Bodaño, coordinador de la Industria alimentaria en Granma anticipó que la política de trabajo del Minal durante el mes de mayo, será muy similar a la de abril, con un aseguramiento de la cuota normada de la población que compete a la industria láctea, cárnica, conservas y pesquera.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 3 mayo, 2020 |
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Intensifica producciones ante la pandemia Pasteurizadora El Alba

La Unidad Empresarial Pasteurizadora (UEB) El Alba, de la Empresa de Productos Lácteos Bayamo intensifica sus producciones y las acerca al pueblo  en respuesta a las medidas adoptadas en Granma para enfrentar la Covid-19.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 2 mayo, 2020 |
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Industria alimentaria de Granma afectada  por el bloqueo (+ fotos y video)

La Empresa provincial de la Industria local alimenticia (Epiia) en Granma se ha visto afectada en el suministro de combustibles, piezas de repuesto y materias primas esenciales para garantizar sus surtidos a causa del bloqueo económico, comercial y financiero que Estados Unidos mantiene sobre Cuba.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 1 mayo, 2020 |
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Orgullo de trabajador (+fotos y video)

Cuatro de la madrugada. Desde los 19 años, Rainer Aliaga Batista, evade el frío de estas horas tirando una y otra vez de la extensa tira de harina para fabricar galletas en el polígono productivo Panificadora, de Bayamo.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 2 abril, 2020 |
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Minal reestructura producciones y crea nuevas líneas 

El Ministerio de la industria alimentaria (Minal)  reestructura las producciones destinadas al sector educacional y del turismo ante la inactividad de estos como medida preventiva del país ante el Coronavirus.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 1 abril, 2020 |
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Encadenamientos productivos, hoy más necesarios.

El Ministerio de la Industria alimentaria (Minal) está convocado a lograr encadenamientos con las producciones agropecuarias generadas por el Ministerio de la agricultura y el grupo azucarero Azcuba.

Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 27 marzo, 2020 |
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Minal producirá bajo cualquier circunstancia (+audio)

“El sistema empresarial del Minal en Granma producirá alimentos bajo cualquier circunstancias, aunque bajo algunas adecuaciones”, aseguró a La Demajagua digital Roger Fernández Bodaño, coordinador de la Industria alimentaria en Granma.