Abrirá UEB Lácteos Media Luna nueva línea productiva a partir de granos y cereales

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Por Rodrigo Motas Tamayo | 4 mayo, 2024 |
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FOTO Rodrigo Motas Tamayo

La primera secretaria del Partido en Granma, Yudelkis Ortiz Barceló, se interesó este viernes por  la nueva línea productiva que el colectivo de UEB Lácteos Media Luna, abrirá  próximamente en cumplimiento de la implementación de alternativas productivas para brindar más servicios a la población y ampliar  ofertas en sus compromisos con los municipios costeros.

Ortiz Barceló elogió la idea y se preocupó por el confort y atención al colectivo en esa entidad  que, al decir de su director Reynaldo Ramírez  Chacón, pondrá  en días a funcionar un molino y mezclador que posibilitarán molinar granos y cereales que se combinarán con los sabores de chocolate y fresa para crear un producto apto para la  merienda escolar y su comercialización en la red  gastronómica.

Ramírez Chacón especificó que ese equipo estaba subutilizado y con el quehacer de los aniristas del centro se confeccionó el mezclador, conjunto que producirá 220 kilogramos  de producto seco por tanda, unas cuatro toneladas al mes, y cuyo beneficio monetario estará por encima de los  dos millones  de pesos.

Éste  será  operado  por  dos  trabajadores y como materia prima asimilará granos secos y cereales, como  maíz y arroz.

Ramírez Chacón  explicó además  que la entidad asume  ya otras líneas  en la producción de vinos y vinagre a partir del suero de la leche,  así  como puré de tomate, melazas, raspaduras, refrescos  vitaminados, dulce de  leche, entre  otras  opciones.

Señaló que el colectivo que allí labora prioriza la producción de alimentos para su comedor,  así como la entrega de leche, yogurt, helados y queso a los municipios de Campechuela, Niquero, Pilón y Media Luna.

La máxima  dirigente de la organización política en Granma encabezó la visita  integral del Buró provincial del Partido y su equipo auxiliar  a esta tierra  de la Heroína de la Sierra y el Llano: Celia Sánchez Manduley,  como parte  de los objetivos de trabajo  de esa organización política.

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