La provincia de Granma acomete un programa de autoabastecimiento de alimentos, en la rama ganadera, sorteando los notables obstáculos impuestos por la crisis económica mundial y el recrudecido bloqueo del Gobierno de Estados Unidos contra Cuba.
Aresquis Hernández Ramírez, coordinador de programas y objetivos del Poder Popular en Granma, dijo que los productores granmenses participan en la crianza de preceba de cerdos y gallinas rústicas garantizándoles estos la comida a los animales.
Hernández Ramírez explicó que la Empresa porcina retornó a la modalidad de convenios, a partir de sembrar y entregar los volúmenes de carne para su venta y comercialización con destino a la población y la industria.
Leticia Ledea Fernández, directora de la entidad porcina, dijo que esa modalidad se ha extendido a varios cooperativistas para que asuman las precebas y potencien la producción, lo cual posibilitará llegar a diciembre con mejor situación en busca de contribuir a satisfacer en buena parte la necesidad del demandado alimento.
Informó que han activado la fábrica de pienso, la que trabaja con materia prima nacional y elabora un pienso criollo, de alta calidad con garantía de mantener estabilidad por los volúmenes en la cobertura del alimento a la masa.
Indicó que la fórmula que se exige en estos convenios es la entrega por cada preceba, de la carne fijada en lo pactado y el resto de la producción se le puede comprar a precio diferenciado si el dueño está de acuerdo.
Similar modalidad se implementa en la avicultura con la entrega de seis hectáreas para crear fincas con la plantación del alimento y crianza de las pollitas, experiencia que el territorio tiene el propósito de generalizar.
Al respecto, Efraín Aguilera Pellicer, director de la Empresa avícola, señaló que esta alternativa puede contribuir a un aporte adicional a la entrega de huevos correspondiente a la canasta básica familiar ante la compleja situación , con la materia prima importada, por la que atraviesan.