Continúan celebración de ferias comerciales en Granma

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Por Juan Farrell Villa | 16 diciembre, 2024 |
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FOTO/Agustín Rodríguez Sam

Las ferias  comerciales integrales de fines de semana siguen mostrando la capacidad de respuesta del sistema  productivo y los servicios, en la provincia de Granma, más allá de las carencias de  los recursos materiales, a causa,  en primer lugar, por el arreciado bloqueo del Gobierno de los Estados Unidos contra Cuba.

De esa  manera,  el sábado  e incluso el domingo últimos,  se concentraron  las mayores ofertas  a la población,  de viandas, hortalizas  y frutas, propias de la campaña de siembra y cosecha de frío, resultados de  mejores rendimientos agrícolas.

La presencia de empresas y bases productivas  en  las ferias, por ejemplo en la Vega del Río de Bayamo  va aumentando,  buscando alternativas para sortear  las dificultades con el combustible físico y comercializar  una superior oferta,  variadas  y  con algunos precios asequibles.

Autoridades  del   Gobierno,  la Agricultura, la Industria Alimentaria, Comercio y  Gastronomía,  informaron  de los aseguramientos para la venta de los productos,  a partir de la 7:00 de la mañana  de estas jornadas.

Viandas, hortalizas, granos;  productos  lácteos y de  la pesca, están  presentes; además de varios servicios  con alimentos, como  las caldosas,   maíz hervido y  otros,  de  la  denominada  gastronomía popular.

Se incluyen conservas, puré de tomate, pulpa de frutas, embutido y dulce de leche, bocaditos  y comida elaborada,

También se  venden  alimentos  para  la  crianza de animales, artículos artesanales,  derivados de la madera, ropas recicladas  y  utensilios  del hogar, resaltan  entre  otras.

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