Empresa porcina Granma participará en ferias comerciales de fin de año

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Por Juan Farrell Villa | 23 diciembre, 2021 |
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FOTO/Luis Carlos Palacios

La venta de 15 toneladas  de carne al corte, cerdos para azar y precebas  de animales de cría, ofertará la Empresa  porcina de la provincia de Granma en las ferias  comerciales de fin de año que se realizarán el próximo 29 de diciembre.

Leticia Ledea Fernández,  directora de la entidad,  dijo que han hecho un gran esfuerzo y buscaron alternativas  para  lograr esta producción enfrentando una compleja situación  generada por la pandemia de la Covid-19 y el recrudecido  bloqueo económico, comercial y financiero del gobierno de Estados Unidos contra Cuba.

Fernández Ledea explicó que habilitarán puntos de ventas fundamentalmente en Bayamo y Manzanillo, entre otros  territorios, y que incluye el servicio de gastronomía con comida elaborada.

Acerca de  los precios informó que la libra de carne será a 120 pesos y el cerdo de azar, a siete mil pesos, mientras las precebas oscilarán entre mil y mil 500 pesos en correspondencia con su calidad.

La entidad  cuenta con  645 trabajadores,   siete  unidades empresariales de base especializadas  y otras  de alimento animal, base de aseguramiento y  comercializadoras.

Como elemento novedoso  está la  naciente UEB  integral  agropecuaria con 147 hectáreas  destinada a la producción de alimento animal,  en la que se trabaja con intensidad en el desbroce de marabú  y la creación  de  módulos pecuarios para el autoabastecimiento,  ubicados en la zona del Chungo,  Vaquería número 30 y  en estudio  otra  en la cercanía de  la unidad de cría Valenzuela, ambas en Bayamo.

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