pan
Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 7 marzo, 2024 |
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“El arribo a destiempo de la harina de trigo impide al país garantizar el pan de la canasta familiar normada e impacta en otras producciones asociadas al suministro de esta materia prima”, aseveró Roger Diego Fernández Bodaño, coordinador del Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal) en Granma.
Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 5 marzo, 2024 |
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Debido a la entrega de inferiores cantidades de harina de trigo de la prevista a la provincia de Granma, la Empresa Integral de la Industria Alimentaria (EPIIA) de este territorio no pudo cumplir el cronograma previsto en la producción del pan, dado a conocer la semana pasada.
“Desde el mes de agosto, la Empresa cubana del pan, en Granma, no recibe harina del balance nacional, lo cual impacta en la permanencia y los volúmenes de sus producciones”, refirió Yaquelín Ortega León, especialista en Comunicación en dicha entidad.
La panadería Bayamo 1, enclavada en el Consejo Popular Jesús Menéndez, de la capital granmense, reabrió sus puertas luego de una reparación capital que se extendió por dos años.
Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 23 mayo, 2023 |
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Los faltantes de harina de trigo a nivel nacional, obligan a la Empresa provincial de la Industria Alimentaria (Epiia) de Granma, a incorporar un 15 por ciento de harina de maíz a sus producciones con el fin de sostener sus renglones e incrementar las unidades físicas para la población.
Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 21 marzo, 2023 |
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La panadería Bayamo 1, del reparto Jesús Menéndez, en la capital provincial, perteneciente a la Unidad Empresarial de Base Cubana del Pan, de Granma, abrirá sus puertas próximamente con la comercialización de pan liberado y otros productos derivados de la harina.
Por Yaimara Pérez Reyes | 15 octubre, 2022 |
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Grisel Pérez Pérez jefe de operaciones de la industria alimentaria en Bayamo, explicó que aún persisten serias dificultades en la producción de pan destinado a la canasta básica en el municipio.
Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 2 septiembre, 2022 |
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Davisnel Peña Peña, subdirector comercial de la Empresa provincial de la Industria Alimentaria desmintió los rumores de que solo se producirá pan de la canasta familiar para un segmento priorizado (niños de hasta 13 años y mayores de 65).
Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 17 junio, 2021 |
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Las panaderías de Granma garantizan la elaboración diaria del pan de la canasta básica, pese a la inestabilidad de harina de trigo.
La Habana, – La Empresa Cubana del Pan comercializará durante los próximos meses pan con una formulación que incluye un 20 por ciento de harina de maíz, con el fin de garantizar los niveles de producción del alimento ante el déficit de insumos.
Por Anaisis Hidalgo Rodríguez | 12 mayo, 2021 |
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La falta de harina de trigo, constituye hoy la causa fundamental de la nula oferta a base de pan en unidades gastronómicas de Granma, explicó Yoinel Ramos La O, director de la Empresa integral de la industria alimentaria (Epiia) en este territorio.