
Trabajadores y cooperativistas del sector azucarero granmense se han volcado a diversificar las producciones, ante la falta de combustible, debido al cerco energético, que impide la realización de la zafra.
Así lo informó Leticia Marrero Fernández, directora de Coordinación y Supervisión Técnica de AzCuba en Granma, quien explicó que con esta alternativa enfrentan el negativo impacto de las medidas del recrudecido bloqueo del Gobierno de los Estados Unidos contra Cuba.
« En la provincia se ha redirigido el esfuerzo en mantener activa la fuerza laboral, generar ingresos y su pago salarial con respaldo productivo, en las empresas, unidades empresariales de base y cooperativas, hacia diversas tareas agrícolas y de prestación de los servicios».
Marrero Fernández señaló que intensifican la utilización de la tracción animal con yuntas de bueyes, en particular en los cultivos varios, mientras prosigue la siembra y limpia manual de la caña, priorizando el alistamiento de la tierra para su plantación.
« Estamos incursionando, además en la producción de carbón vegetal con volúmenes considerables en las empresas Bartolomé Masó, Arquimides Colina, Enidio Díaz y Roberto Ramírez, para la venta a la población e incluso exportar en el futuro inmediato.
«En cumplimiento de la Ley de Soberanía Alimentaria y Seguridad Alimentaria y Nutricional tenemos la responsabilidad de garantizar el autoabastecimiento de 50 mil granmense en 66 comunidades, donde viven nuestros trabajadores, familiares y otros vecinos».
En la campaña de siembra de primavera registran favorables resultados con más de 328 hectáreas plantadas de viandas, hortalizas y granos con énfasis en los cultivos de plátano, yuca y el arroz, mientras cuentan con 54 módulos pecuarios, en lo que destacan las empresas agroindustriales azucareras Arquimides Colina, de Bayamo y Enidio Díaz, de Campechuela.
La funcionaria subrayó que en tan compleja situación avanzan en el encargo estatal con la entrega de leche y carne vacuna, en la que no debe existir problemas para cumplir e incluso exceder el plan.
También aplican otras alternativas en la comercialización para llegarles con la distribución a niños, embarazadas y personas vulnerables en la venta en bodegas.
En el ámbito de los derivados de la caña, continúa la elaboración de vinagre, melao, guarapo, raspaduras, refrescos, dulces y otros alimentos sólidos como las bolas de yuca, los que son ofertados a la población.
Acotó que están preparando la fabricación de alcohol en el Arqumídes Colina, aprovechando la existencia de miel, más meladura del ingenio y el uso de lodos, en sustitución del fuel oil, que se produce como resultado del tratamiento de combustible y aceite en los grupos electrógenos.
Esta apuesta novedosa, dijo, aseguraría la necesaria producción destinada a las industrias farmacéuticas, en primera instancia y la ronera en nuestra destilería en Mabay.
«No nos detendremos, hay que seguir adelante, incrementado todas las producciones, como única manera de contribuir a bajar los precios y que posibilite sobrevivir financieramente al país y la familia».
